Пaeля - Maeля - Caнгрия

Паеля

Продукти: 250 гр.  – скариди, 1 чаена чаша ориз, 1 глава лук, 3 скилидки чесън, 2 чушчици (червени или пък зелени), 1 чаена чаша пилешки бульон, ½ супена лъжица шафран (по желание черен пипер, розмарин,  девесил), 6 -7 супени лъжици зехтин, лимон (портокал)

Приготвяне: Оризът измиваме и оставяме15 минути да набъбне в топла вода. Запържваме ситно нарязаните чесън и лук в зехтина, добавяме чушките – задушаваме зеленчуците до омекване, прибавяме ориза и скаридите заливаме с бульона, в който сме сложили шафрана  и оставяме под капак на слаб огън за 15-20 мин.
След като паелята е готова, се сваля от котлона и върху нея се нахвърлят парчета лимон (портокал), които придават допълнителен аромат.

Принципно … Паеля е ястие с ориз, произлизащо от Валенсия.  Името „paella“ означава „тиган“. Според традициите паелята се готви в тиган на огън от портокалово дърво, защото димът дава допълнителен аромат.  Яде се направо от тигана и най-добре е да е позагоряла на дъното – така се познава добрата паеля. Изгубените деца и феята Камбанка от „Питър Пан“ често ядат паеля.

Сангрия

Паеля

Принципно … Шафранът е подправка, получавана от цветовете на шафрановия минзухар. Наричан още "царят на подправките", шафранът е една от най-скъпите подправки в света. Характерни за шафрана са горчивият вкус и миризмата на сено.

Маеля

Teмaтичнa дekopaция...

... или как да променим нещо за малко - докато ни омръзне.
Избираме си тема - в моя случай едно цветно фолио за мебели за два лева от Джъмбо :)

После намираме непотребни неща, които можем да окачим на стената, или такива, които просто ни е омръзнало да гледаме. 

                           

Декоративни чинийки, бяло платно (пак от Джъмбо) и цветните моливи на детето, с които за пет минути нарисувах картина, без да му мисля много много - така се получава най-добре и непринудено :)                                  

Върху чинийките залепих фолио, дори ако формата позволява може върху гърба - така ще имаме две лица. Нарисувах каквото ми хрумна и след 10 минути бях готова.

За разкош добавих тези пищни стикери за снимки също от Джъмбо за два и нещо и декорацията за над леглото е готова:

В рамка за снимка на друго място в стаята сложих от същото фолио, за да е пълна картинката :)

И така с минимум усилия, минимум разходи и време разнообразих и освежих атмосферата в спалнята.

ĄłęΧąŋđŗįą