Nicone feat. Narra - Caje & The Happiness

"Щастието е състояние на ума, при което човек изпитва чувства на задоволство, удовлетворение, наслада, обич и радост"

Всеки един от нас има собствена и уникална представа за щастието. Eто пример:

 

Защо трябва да бъдем щастливи? Реални ползи човек да бъде щастлив определено съществуват - „хроничното щастие” води до:

• По-добро здраве и по-дълъг живот
• По-добри взаимоотношения с останалите хора
• По-голям успех в работата
• По-етично поведение

Какво означава да си „щастлив”?

Щастливите хора не водят перфектния живот, където нищо лошо не се случва. Те, както всички останали, имат своите върхове и падения. Когато човек използва думата щастлив, той най-често има предвид хора, които имат:

• Чувство за благополучие и удовлетворение от собствения си живот
• Предимно позитивно емоционално състояние

Общите качества на щастливите хора

Щастливите хора обичайно споделят едни и същи възгледи и притежават едни и същи качества. Най-общо те:

• Водят активен и социален живот. Прекарват значително време сред приятели и близки. Те дейно участват в клубове, спортуват и организират празненства.
• Винаги гледат от добрата страна. По правило щастливите хора са оптимисти и имат позитивно мислене и мнение за себе си и околните хора.
• Справят се добре с трудностите и критиките. В сравнение с нещастните хора, тяхната самооценка за собственото АЗ е стабилна и не зависи от временните им настроения.
• Живеят в настоящето. Те са склонни да отдават по-малко значение на миналото. Когато все пак се върнат към него, те са склонни да си спомнят позитивните емоции и преживявания.

Какво определя нашата нагласа към живота?

Проучванията показват, че три фактора играят основна роля в определянето на емоционалността на човек:

• Генетика. Оказва се, че всеки от нас му е генетично заложено колко щастлив да бъде. След като преживее триумф или травма, човек се връща към обичайното си ниво на щастие. Според последните проучвания генетиката определя почти половината, най-голямата част от щастието на човек.

• Условията на живот. Това са фактите за нас като пол, етническа принадлежност, доход, здраве и минал опит. Изненадващо експертите смятат, че тези фактори допринасят едва за 10 процента от различията в щастието при отделните хора. Това е така, тъй като след известно време човек се адаптира към условията на живот и се връща към старото си ниво на щастие, определено му по рождение.

• Умишлените занимания. Това са нещата, които избираме да правим. Понеже те винаги се променят, ние никога не се адаптираме към тях. Нашите умишлени занимания определят около 40% от нашето щастие, респ. нещастие. Казано с чужди думи - Action !

                                                                                                                                             

На показ... Лилит

"...
С Асцендент в Близнаци образът, който показвате пред другите, е на общителен, съобразителен и деен човек. Умеете да се приспособявате към обстановката, обстоятелствата, необходимите хора. Харесвате разнообразието и го постигате по всевъзможни начини; чрез нови контакти и други източници на информация, като пътувания, четене, телевизия и т.н.

Вие сте упорита и издръжлива. (Слънце в Телец). Като всички земни хора, сте здравомислеща и разсъдлива. Много добре знаете цената на парите и на удобствата, които те осигуряват и винаги се стараете да стъпвате «на здрава почва» във финансово отношение.

Луната Ви е във Везни. Лунните Везни притежават вроден артистичен талант, особена мекота, привлекателност и са много общителни. Естетическото им чувство е много силно, забелязват детайлите в облеклото и поведението, особено са чувствителни към одобрението на другите хора. Напрегнатите и груби отношения, конфликтните ситуации им причиняват толкова силен дискомфорт, че в някои случаи се стига до физически разстройства. 

Поздрави ... "

~ Лилит ~

Какво изпихме: ORBELUS

Основната цел на Орбелус е да произвежда качествено бутиково, предимно купажно вино, с подчертана индивидуалност и с усещане за произход. Вината с наименование Орбелус се правят само от собствени лозя, отглеждани по биологичен начин.
Проектът води началото си от 2000 г., когато са закупени първите 72 дка. земя в землището на с. Капатово, по долината на р. Струма, в подножието на Пирин. От планината вината получават и името си – Орбелус, както са я наричали траките.
Всички лозя на Орбелус са сертифицирани съгласно българското и европейското законодателство за производство на биологично грозде. Традиционният за региона сорт Ранна Мелнишка лоза присъства във всички червени вина Орбелус.

Опитахме:

• Orbelus Chardonnay & Pinot Gris 2011, поднесено с рулца от грилована тиквичка с моцарела и песто дресинг (по-доброто от двете бели вина, много леко и пивко)
• Orbelus Chardonnay & Viognier 2011, поднесено с тарталети със спаначена паста,  скариди и касис
• Orbelus Melnik 2010, поднесено с пълнени гъби със сметана, шунка и кашкавал - отличи се с остатъчен дъбов привкус, има характер. Харесвам питиета, които могат да бъдат определени и запомнени. Това беше моето вино за вечерта.
• Orbelus Getika 2010, поднесено със свински шишчета с пипер и лук (направо за наяждане:))
• Orbelus Prima 2010, поднесено с микс от сирена
• Orbelus Prima 2009, поднесено със сушени сини сливи в прошуто - виното беше доста леко, а кулинарното предложение беше по-специфично. Нямаше как да не се вдъхновя... :)

ĄłęΧąŋđŗįą

"The Girl With The Dragon Tattoo" - най-успешният шведски филм за последното десетилетие

Не зная защо избрах да гледам шведският оригинал на филма. Сигурно защото съм се пренаситила от опитите на холивудските продукции да осакатяват европейското кино, чрез лесносмилаеми римейки. И мисля, че изборът ми беше правилен (ако въобще има грешен, все пак режисьора Дейвид Финчър има зад гърба си филми като "Боен клуб", " Седем" и "Странният случай с Бенджамин Бътън"). 

В историята има много насилие, а насилието в европейското кино винаги е шокирало с реализма си. Сцената с бруталното изнасилване на Лисбет ми напомни на една друга европейска лента, френският "Необратимо" /"Irreversible" с Моника Белучи. Който го е гледал, се сеща за препратката, сцената може да те побърка, ако си с по-лабилна психика.

Е, не, този не е чак така... :) Филмът е много силен и си заслужава да се гледа.

А аз се замислих за насилието и агресията... те са част от нас, те са в нас, те са в природата ни и са много силни. Мотивите за насилие (изнасилване, убийство и разчленяване) може да са различни - от страст, по религиозни причини, по расистки, по политически, по финансови причини... Могат да се изброят сигурно стотици мотиви. Истинската причина е, че човешката жестокост е най-(не)човешкото качество. В човешката природа е заложено унищожение и деструктивност. Истината е, че човешката жестокост е изначална.

Но темата за насилието, разбира се, е необхватна. И не е моя работа да се захващам с нея. 

Гледайте филма!

~ Лилит ~

Elegy ~ (USA, 2008) ~

* Елегията (от старогр. élegos) е жанр в лириката и произведение в този жанр, написано по повод скръбно събитие или спомен.

" Старостта е най-голямата изненада в живота (Лев Толстой)

Ето и нашия главен въпрос:  „Война и мир” – Може ли да се промени при прочитането му? - Да разбира се! Защо ли,  защото ние включваме себе си в книгата. Всеки роман намира нов смисъл слид 10 години, защото и ние се променяме … Нали красотата е в очите на гледащия. "

Съзнаването на факта, че смъртта съществува и покосява без оглед на годините, прави всичко изписано за старостта не до там драматично. И в какво е съревнованието – кой, кого ще надживее ли? Има ли престой до някого, който да осмислили, по правилния начин теб самия? Скръбен е филмът, но пък няма лош такъв с Пенелопе Круз …

* Препоръчвам да се "консумира" с Белини или Брамбъл - приличат си по две неща - лесно се правят и не всички ги харесват. Белини - В чаша за бяло вино смесваме просеко (сухо пенливо вино - италианско) и пюре от праскови. Брамбъл - в ниска чаша сервираме микс от джин и къпинов ликьор с лед и резени лимон.
                                                                                                                                              ~ Malvina ~

Докато сме на темата...

Безспорно е секси...

Но в тази му роля е неустоим. Разбива популярния образ на Хенри VIII - дебел, рижав чичко, който е жесток и си обезглавява жените.... Образът, който представя Джонатан Рис Майърс в "Тюдорите" до такава степен ме докосна, че някакси ми се прииска да съм там и да поема риска от обезглавяване :)) Той е красив, грациозен, силен, мъжествен... перфектен!

А "Тюдорите" е сериал, който държи в напрежение, пълни душата и очите... а също и се понаучава туй онуй от него чисто в исторически план.

ĄłęΧąŋđŗįą

Jonathan Rhys Meyers♥

~ Malvincheto ~

Светльо Витков

Днес има Рожден ден и навършва 40 години.

Интересна личност, станал ни известен от неповторимата група "Хиподил", чийто вокалист е той, а също така е автор на ВСИЧКИ текстове на песните в албумите на групата.

Ето, ще ви поздравя със следния куплет от песен, за да добиете представа за това, каква тематика се засяга в творчеството на Хиподил:

Колко ти струва да разплачеш момиче
особено ако не си го обичал
и колко ти струва
билета за нощния влак.

Нищо не струва, ако си отива
солените сълзи в земята попиват
и няма да върне
то поглед назад

:)))))))) Любима за мен песен.

Светльо Витков е известен и с политическата си кариера. По повод кандидатирането си за президент през 2011 година, той казва следното: „Аз искам да бъда държавен глава, първо – защото държа на държавата, и второ – имам хубава глава.“

А на въпрос "Има ли смисъл за теб бракът", той дава отговор: "За мен няма. Когато хората се обичат и да имат дете, не е задължително да ходят до това…не изтрезвителното, а какво беше? " :))

ĄłęΧąŋđŗįą

Oт дoбpo ceмeйcтвo...

Това са моите баба и дядо. Безумно млади, а преживяли толкова много....
Баба ми е от централна България, завършила девическа гимназия, мечтала да учи фармация.... но уви – семейството бедно, не може да си го позволи. С каква смелост тръгва за далечна и непозната Добруджа на 18 годишна възраст, за да работи като учителка... където я разпределят....
Дядо ми е преселник от Северна Добруджа. Бил е едва на 16 години, когато се подписва Крайовския договор, според който Румъния връща на България Южна Добруджа. В следствие на това заселените в Южна Добруджа румънци се изселват от България и се връщат в Румъния, а населяващите Северна Добруджа българи се преселват в България... Това е бил неописуем процес... слушала съм толкова много за него от своите роднини.. Хората са се пренасяли буквално с това, което са можели да носят – вещи, добитък. Налагало се е децата да се движат като възрастни, носейки отговорност за цели стада. Но да не задълбаваме...
Дядо ми идва тук, завършил вече механотехникум. Завършва и Техническия институт в Русе, бил е знатен момък, желан ерген. Баба ми – красива, с класа.. но бедна учителка в добруджанско село. Съдбата ги среща. Влюбват се веднага. Дядо ми редовно я взема за уикенда в града, настанява я в хотел, води я по ресторанти и забави....като в приказка :)
После се женят ....
Още са живи и здрави, тя на 83, той на 88 години. Изглеждат не по-малко спретнати, срещат се с приятели, ходят по кафета, театри, концерти, сбирки....
Активността е ключът!

Enira

Cabernet Sauvignon 2009 by Enira притежава характеристиките на тихите вина и е сухо по състав. Това вино съдържа цялата дълбочина и богатство на сортa Каберне Совиньон. Виното e винифицирано по класическа френска технология като е съзрявавало 10 месеца във френски дъбови бъчви. Впечатлява със своята свежест,наситен,непрогледен цвят,предвещаващ зрялост и умела мацерация на плода. Ароматът е интензивен,плодов,типичен за сорта. Ароматите на горски плодове елегантно допълват естествената за сорта пикантност и свежест.Вкусът е плътен, сочен и обемен ,характеризиращ се с меки танини и добре структурирани киселини. После вкуса е приятен и стегнат.

Цена: около 10 лв

Когато избирам вино, ще посегна ли отново към това?: ДА!

Tomi Joutsen

Томи Йоутсен - феноменалният вокалист на Amorphis.

Томи безупречно преплита дълбоки и мощни ревове с чисти вокали.

За мен, присъствието му на сцената е могъщо и опияняващо.

И всичко, което изпее, звучи адски секси.

~ Лилит ~

Известни и пристрастени писатели

Оноре дьо Балзак

Пристрастен към: Кафе

Съответстващ цитат: „Много хора твърдят, че кафето ги вдъхновява, но, както знаете всички, кафето само прави скучните хора още по-скучни.“

Балзак се зареждал за плодотворното си писане, пиейки по около 50 чаши кафе на ден, докато и това се оказало недостатъчно и не започнал да поглъща направо сушени кафени зърна. Тази тактика той описва като „ужасен, дори брутален метод, който препоръчвам само на мъже с изключителна издръжливост, мъже с гъста черна коса и кожа, покрита с тъмни петна, мъже с големи квадратни ръце и крака във формата на кегли.“

Кафето, пише той, „влияе жестоко върху тези красиви стомашни линии като надзорник, който малтретира понита; плексусът се подува; електрически искрици се изстрелват нагоре към мозъка. От този момент нататък всичко се разбърква. Идеите набързо се размаршруват като батальони на голяма армия към легендарното си бойно поле и битката избухва. Паметта се задейства с високо развети знамена; кавалерията на метафорите се разгръща във великолепен галоп; артилерията на логиката се изстрелва нагоре с тракащи каруци и патрони; по заповед на въображението снайперисти се прицелват и стрелят; форми, образи и герои се надигат; хартията е обсипана с мастило, защото нощният труд започва и свършва с порои от тази черна вода, когато битката се открива и приключва с черния прах.“

Лорд Байрон

Пристрастен към: Секс

Съотвестващ цитат: „Уви, любовта на жената! То се знае/ Е прекрасно и страховито нещо.“ (от „Дон Жуан“)

Лорд Байрон, изглежда, бил обсебен от секса. Не само че, както се твърди, е спал с над 250 жени за една година във Венеция (да не броим и мъжете), ами също така си е лягал с лейди Каролин Лам (която го наричала „луд, лош и опасен за познаване“), братовчедка й Ан, за която по-късно се оженил, и собствената си полусестра.

Разбира се, 250 жени за една година може да бъде просто работа на един особено прегладнял донжуан, но доказателството ни за неговата пристрастеност е начинът, по който Байрон отбелязвал своите любовници. За всяко свое завоевание той откъсвал косъм от интимните части на партньора си и го пазел в плик, прилежно белязан с неговото или нейното име. До 80-те години тези пликове били съхранявани в издателската къща на Байрон.

Фьодор Достоевски

Пристрастен към: Залагане

Съответстващ цитат: „Дори като приближавам залата за залагания, щом чуя през две стаи звънтенето на парите, които се изливат на масата, почти се разтрисам.“ (от „Комарджията“)

В средата на 1860-те на Достоевски не му вървяло – съпругата, а после и брат му се споминали и той бил оставен със съсипващата си депресия, както и с един куп лични и семейни дългове. Пристрастил се към залаганията, по-точно рулетката, която, няма нужда да споменаваме, не сподпомогнала особено благополучието му. Предполага се, че претупал края на „Престъпление и наказание“ , защото имал отчаяна нужда от аванс от издателя си и междувременно изфабрикувал повестта „Комарджията“ (виж ти), за да си плати дълговете от залагания

 

Чарлз Дикенс

Пристрастен към: Моргата

Съответстващ цитат: „Привлечен съм от невидима сила към моргата.“

Явно Дикенс не можел да се отдели от моргата. Прекарвал дни там, наблюдавал телата, които идвали, как ги проверяват, подготвят и съхраняват. Не че Дикенс е първият творец, който бил странно привлечен от мъртвите тела, но обикновено визуалните артисти са тези, които изпитват желание да изследват крадешком човешката форма. Дикенс описва силата, която го тикала към моргата като „привлекателността на отвращението“, както и предполагаме, че е. Щом не е била привлекателността на нещо друго, сме съгласни и с това.

Ърнес Хемингуей

                                                        Пристрастен към: Алкохол

Съответстващ цитат: „Винаги прави трезвен това, което си казал, че ще направиш пиян. Това ще те научи да си затваряш устата.“

Въпреки че има множество признати писатели, които са били пристрастени към алкохола (Дороти Паркър, Джон Чийвър, Ф. Скот Фиджералд и т. н.), предводителят на глутницата е нашият Папа. Активен алкохолик през по-голямата част от живота си, той започнал да пие  повече през 50-те, за да се пребори с раните, получени от няколко инцидента. Пиянските му навици се превърнали в такава легенда, че му се приписва измислянето на някои напитки, включително и дайкири и мохито, но със сигурност е сътворил Папа Добле.

Papa Doble recipe

1 shot white rum
1 shot Rose's® lime juice
1 shot grapefruit juice
1 splash grenadine syrup

Shake rum, grapefruit juice and sweetened lime juice with ice and pour or strain into a glass. Add a splash of grenadine and serve

Една приятелка от Tутракан (професионален модел, маникюристка, шивачка и масажистка)

~ Malvina ~

Статистиката сочи...

Lilith (Lucifer and Lilith)

Много песни са изпети за мен. Тази ме кара да настръхвам.

~ Лилит ~

Зa eдин нaш oщe по-гoлям пoчитатeл!

Ayo - "Better days"

Страхотно е... това парче!

Ayo е названието на детска нигерийска игра. Означава "радост".

С баща нигериец и майка румънка с полски корени, Joy Olasunmibo Ogunmakin (който иска да се пробва да го произнесе на български)  е родена в Германия на 14 септември 1980 г. Музиката е в кръвта й от ранна детска възраст, баща й е DJ, а майка й често слуша плочи със стари записи на Milly Jackson.

На 15 години написва своята първа песен.

~ Лилит ~

Zaz (Изабел Жофрoа)

Kонцерт в София през май ...

~ Malvina ~

Лека нощ

Ти лека нощ ми каза, мила,

но лека ли ще е нощта?

Щом двама ни е разделила

не ще е лека тя.

Макар душата ти любяща

да чака края на нощта

ти с "лека нощ" не ме изпращай

защото ще е тежка тя.

Блазе на тез, които знаят
че двама ще са през ноща.
Те „Лека нощ“ не си желаят,
но винаги е лека тя!

Пърси Б. Шели

~ Лилит ~

Tиквеник с ябълки

Необходими продукти

• Настъргани ябълки - 2 ч.ч.
• Настъргана тиква - 2 ч.ч.
• Стафиди – 1 шепа (а може и без)
• Захар – 2 шепи
• Масло - 60 г
• Канела - 1 с.л.
• Джинджифил - 1 щипка (а може и без)
• Сметана - 2 с.л. сладка (а може и без)
• Кори за баница
• Орехи натрошени или смлени – 2 шепи
• Пудра захар за поръсване по желание

Ябълките и тиквата настържете или блиндирайте. Смесете с предварително накиснатите във вода стафиди и захарта. Сложете ги на котлона и бъркайте, докато леко се карамелизират (а може и сурови). Добавете към тях маслото, канелата, сметаната и щипката джинджифил и изчакайте да се карамелизират напълно.

Вземете 2 кори (а може и една) и по дължина разпределете от плънката. Посипете с орехи, завийте на руло и подреждайте рулата в голяма, намазнена тава с масло.

Отгоре също намажете с разтопено масло. Сложете тиквеника да се пече за около 20 минути в предварително загряна на 180 градуса фурна.

Това с шепите е много объркващо (ама леля Йонка така дала рецептата).

~ Malvina ~

... .... .... Oбявявaм cъcтeзaниe пo Tиkвeниk !!! ... ..... ....

В сутрешен разговор по телефона майка ми ме попита да не би да имаме “състезание по тиквеник” ?

Не искам да разочаровам жената и затова:

Обявявам състезание по тиквеник !

(мъжете ни нямат право на участие)

Цeлувkaтa нa ...

Фейсбук олигофрения...

Публикация: "Приятели, мама си отиде"
Реакции: Трима души харесват това, а един е споделил връзката.....
NO COMMENT!

Чийзkeйk c мackaрпoнe и cлaдko / Продукти за форма за торта с диаметър 26 см

За основата:

Обикновени бисквити- 300 грама

200 грама масло
5 супени лъжици сладко от вишни
или
пандишпанов блат
5 супени лъжици и повече алкохолен сироп – тип вишновка

За плънката:

500 грама крема сирене (сирене Филаделфия)

500 грама маскарпоне

5 яйца

150 - 200 гр. захар (според личният ви вкус към сладко)

За гарниране:

Сладко от цели вишни/ Конфитюр от боровинки 

Приготовление:

Основата:

Бисквитите се смилат в блендер или се натрошават към тях се  добавя се размекнатото масло докато цялото масло се поеме от бисквитените трохи. Форма за торта със свалящи се стени (или подходяща тава, даже тенджера) се намазва с масло и бисквитената смес се разпределя по дъното и стените. Сместа се притиска добре, за да прилепне плътно, заглажда се. Формата се поставя в хладилника за около 30 минути. Ако се използва предварително изпечен блат – нищо не правите.

Плънката:

Крема сиренето и маскарпонето, и двете на стайна температура, заедно със захарта се разбъркват с дървена лъжица или миксер. Яйцата се разбиват до побеляване и се прибавят към сместа от сирена. Разбъркваме всичко докато сместа се хомогенизира.

Сглобяване и печене на чийзкейка: Тавата се изважда от хладилника и се намазва със сладко.

Ако се използва предварително изпечен блат той се поставя на дъното на съда върху дебел слой масло и се залива обилно с ароматен сироп - за предпочитане с алкохолен градус

Плънката се изсипва отгоре. За да стане повърхността на чийзкейка идеална, той се пече на водна баня (при тортена форма дъното и част от стените на формата се увиват добре във фолио отвън, за да не пропускат вода; при други видове съдове не е необходимо).

Фурната се загрява предварително до 160 градуса, а формата за печене се поставя в друг съд, в който се сипва вряща вода. Чийзкейкът се пече около 50 -60 минути или докато центърът му се стегне.

Изважда се от фурната, оставя се да изстине напълно и се освобождава от стените на формата (или се нарязва в съда в който се намира и внимателно пренасяме парчетата в тортена чиния).

Оставя се да престои в хладилник 1-2 часа. Преди да се сервира, всяко парче се гарнира с лъжица вишнево/ боровинково сладко.

~  Malvina  ~

"В Брюж" ("In Bruges")

Черна комедия с приятно гаменско настроение за двама ирландски наемни убийци, които след проблем при изпълнението на последната им задача, са изпратени за две седмици в гр.Брюж, Белгия, докато се уталожат нещата в родината им.

Джудже-расист, хубава наркодилърка, смотан крадец пънкар, бременна съдържателка на хотел са останалите колоритни типажи във филма.

В главните роли - Колин Фарел (начинаещ и леко глуповат наемен убиец), Брендън Глийсън (рижав, симпатичен и... добродушен)  и Ралф Файнс (гаден английски подземен бос).

Чух, че думата "fuck" присъствала точно 126 пъти в лентата. Който иска да провери.

~ Лилит ~

Красива зимна салата

Това, което най-много ми харесва в тази салата са красивите й цветове - комбинация от лилаво и зелено.

Другите й качества са, че е полезна, лесна, вкусна и евтина.

Продукти:
- червено зеле
- праз лук
- босилек (може и сух)
- оцет, олио и сол за овкусяване

Режете си празия лук на кръгчета, зелето наситно и овкусявате с босилек, оцет, олио и сол.
Да препоръчам ли питие? Домашна ракийка от мед и сини сливи (ако случайно нямате точно такава ракийка, експериментирайте с друга, няма да е фатално). :)

~ Лилит ~

Alea iacta est...

... или в превод "Жребият е хвърлен" - така известна фраза. Тя е изречена точно на днешния ден преди 1061 години - или 49 г. пр.Хр. За точността в датирането на историческите източници не мога да гарантирам, но според тях, това е датата.

Фразата е изречена от Юлий Цезар при пресичането на реката Рубикон. Тази река по това време е служела за граница между Италия и Цезарийска Галия. Пресичайки я начело на войската той полага началото на военния конфликт между него и Помпей Велики.

Юлий Цезар печели в този конфликт и оттам нататък се започва историята... и оттам нататък става интересно :)

ĄłęΧąŋđŗįą

Happy birthday to you !

~ Malvina ~

Ароматно пилешко бутче с картофи и сини сливи

4 пилешки бутчета
4 картофа
1 праз лук
150 гр. сини сливи
соев сос
канела
кимион
джинджифил
къри
сол
олио

Всичко се слага в една тава и се пече. Добре е първо тавата да е покрита с фолио, което към края на печенето се маха, за да добият бедърцата хубав запечен тен. Аз ги обичам по-препечени, което си личи от снимката. Подправките се слагат на вкус. Аз наблегнах на соевия сос, естествено (тук се сещам за една смешна история с торта, но малцина са избраните, които ще се посмеят с мен).

Получи се чудесно пиленце със сладко-пикантен вкус.
И въпреки, че е зима, рязко ми се допи бира. Една тъмна биричка би му паснала перфектно.

~ Лилит ~

Valentina By Valentino

Модна къща "Валентино" пусна на пазара своя нов дамски парфюм Valentino Valentina.

Парфюм, анонсиран като свеж флорално-плодов, ориенталски аромат. Пълен с противоречия -  деликатен и силен, елегантен и чувствен, непокорен бунтовник.

Парфюмът започва с нотки на бергамот от Калабрия и бели трюфели от Алба. Портокалов цвят от Амалфи, сладък жасмин, тубероза и диви ягоди оформят сърцето на Valentino Valentina, докато основата е базирана върху аромати на кедър, ванилия и кехлибар.

Рекламно лице на Valentino Valentina е модела Фрея Беха Ериксен.


~ Malvina ~

Пeчeни ябълkи c kakвo ли нe

Удивително вкусен десерт.

Какво ни е необходимо? 6 големи ябълки, шепа сушени кайсии, малко стафиди, шепа орехи, 1 ч. л. лимонови корички, 1 к. л. канела, 1/2 ч.ч. захар, 2- 3 с.л. олио или разтопено масло, половин чаша вода
Сушените кайсии се нарязват на ситно. Орехите се натрошават. Всички продукти за пълнежа се смесват и разбъркват добре.

Ябълките се почистват от семките като се издълбават с помощта на малък нож и лъжица, така че да не се наруши цялостта им. Получават се отвори в средата на ябълката. Обелват се до половината от страната на отвора. Отворът се пълни със сместа, ябълките се нареждат в тавичка и се заливат с водата. Ако остане от пълнежа, поръсва се тук - там. Пече се на 190 градуса до готовност - омекват и се зачервяват. Получава се и сосче, което е вълшебно...

Това беше десерт, който поднесох на Бъдни вечер - напълно подходящ.

Хареса се на представителна извадка от 25% жени в репродуктивна възраст, 75% мъже, от който 2/3 на зряла възраст и 1/3 в невръстна детска възраст. Участниците комбинираха десетрта с различни питиета, най-интересното от които бе адаптирано мляко, но за това се изисква смелост :)

"Кожата, в която живея" (La Piel que Habito)

Един филм на Педро Алмодовар.

Смущаващ и леко перверзен, мрачен и брутален...

Очароващ, многопластов и изненадващо нежен визуално...

Нищо в него не е това, което изглежда.


~ Лилит ~

Hoвoгoдишeн noдapъk oт Бaбa :)

Ссссексиии!

Само искам да обърна внимание на размера (XXXL)!!! Баба ми ме увери, че тези са най-малките. Как ли изглеждат по-големите не знам... но тези са огромни. И все пак - за мен като за млада жена - малки, светли, с много дантела и ликра, изкусителна работа. За по-възрастна моя роднина - големи, черни, не по-малко дантела и ликра.

Станимашки сърмички

Чаша Асеновградски мавруд и порция станимашки сърмички - един от най-известните деликатеси на Асеновград. Историята разказва, че още през 18 век, когато Станимака (Асеновград) е бил с гръцки етнически облик в близките женски метоси и манастири около и в града се приготвяли прочутите и до днес станимашки сармички или т.нар. "кириос сарми" (господарски сарми).

Продукти:

1/2 кг кайма

1/2 ч.ч. ориз

2 с.л. олио

сол, черен пипер, червен пипер, кимион – на вкус, зелеви листа, накълцано зеле.

Начин на приготвяне:

Нареждаме зелевите листа едно върху друго, предварително почистваме от жилките и нарязваме на ленти, широки около 4-5 см. Този размер е ориентировъчен, но най-важното за станимъшките сърмички е да са малки!  Разбъркваме каймата, ориза, олиото и подправките. С чаена лъжичка загребваме oт сместа малко количество, което слагаме в началото на лентата от зелевото листо и навиваме един два пъти. Стискаме леко в дланта си сърмата и започваме да нареждаме в, предварително застланата с накълцано зеле, тенджера.

Хубаво е сърмите да се нареждат плътно една до друга, за да не се разпаднат. Най-накрая слагаме една чиния върху сърмите и наливаме гореща вода, докато се покрие чинията.
След като заври водата варим около 2 часа на тих огън или до готовност.

Сервираме с млечно-майонезен сос.

* Митът за асеновградския мавруд
На пазара се срещат поне 10 вида мавруд от винзавода в Асеновград. Повечето са лоши, въпреки старата слава. Никой не смее да каже - “Царят е гол”.

От този винзавод има само един вид, който е много добър (струва 25 лв. бутилката). Казва се „Мамут” (Mamut) и се бори за най-добрия Мавруд в България. Казват за него, че е от „шведската серия” – вина, които са правени в сътрудничество с шведски експерти.

~ Malvina ~

Закуска в събота сутрин

 Топло мляко с канела, шоколадови бонбони La Stella и меденка.

* Любопитни факти за канелата:

- една чаена лъжичка съдържа 1,4 грама фибри

- намалява нивото на кръвната захар

- използана е в балсамиращите смеси за увековечаване на фараоните

- действа като репелент срещу мравки

- най-големият производител на канела е Шри Ланка

- думата "канела" произхожда от гръцки

* Любопитни факти за прясното мляко:

- водата в млякото е 83-89% от неговото количество

- около един литър краве мляко е в състояние да задоволи дневната нужда от витамини при хората

- млякото е сред челната петица на факторите, причиняващи диабет

- отрицателните страни и свойства на прясното мляко, които открих като информация, са в пъти повече от положителните. Но няма да ги напиша.

* Любопитни факти за меденките:

- в 100 грама меденки се съдържат около 350-400 kcal

- най-известният продукт, приготвян в гр. Торун, Полша, са меденките. Казват, че нито един посетител не бива да напуска града, без да е опитал меденките.

- За меденките във форма на сърце има легенда, според която един беден и скромен калфа, бил влюбен в красивата Катрина, дъщеря на градския майстор на меденки. За да засвидетелства любовта си към нея и да признае чувствата си пред бъдещия си свекър, той направил меденка във формата на сърце.

* Любопитни факти за бонбони La Stella:

- основен и единствен към момента любопитен факт е, че е много трудно/невъзможно да се намерят любопитни факти за тези бонбони.

~ Лилит ~

Keep on moving - Deep Purple

Прибрах се с това парче в главата.
Deep Purple, албумът е Come Taste The Band, годината е 1975 г.

~ Лилит ~

Ha пokaз

" Здравейте ....,

С Асцендент в Рак, околните Ви възприемат като чувствителна и дискретна личност. Нуждаете се от комфорт и уют, загрижена сте за семейството. Обстановката Ви влияе, настроенията Ви са променливи.

Всъщност Вие сте по-упорита и издръжлива, отколкото изглеждате. (Слънце в Телец). Като всички земни хора, сте здравомислеща и разсъдлива. Много добре знаете цената на парите и на удобствата, които те осигуряват и винаги се стараете да стъпвате «на здрава почва» във финансово отношение.

Луната в Овен показва силни емоции. Силните желания пораждат вътрешно безпокойство и избухливост. Вие сте своенравна, не понасяте натиск, стремите се към духовна свобода и независимост. В женска карта тези качества са особено подчертани. Такава жена не желае да се приспособява към обстановката, тя иска да властва, особено над членовете на семейството си."

~ Malvina ~

P.S. Наталната си карта (не знам за какво служи тази картинка) и сходни тежки обвинения по нея, можете да получите, като изпратите инфо (ден, месец, година, час и място на раждане) тук: lia.astro@abv.bg

Текст на примерно писмо:

"Здравейте Лиана,
Ще ми бъде интересно да науча какво казват звездите за мен.
Ето и моите рождени данни: ….. (ден), ….(месец), …(година), … (час) ….(град)
Благодаря."