- 100 мл. соево мляко (от моето домашно приготвено соево мляко, преди овкусяването му с ванилия и захар)
- 300 мл. олио
- сол на вкус
- 3 чаени лъжички лимонов сок
- лъжичка горчица (може също да е домашно приготвена)
В съд се слагат всички съставки, без горчицата. Пасира се до получаване на кремообразна консистенция. Добавя се горчицата и отново се пасира за кратко. И майонезата е готова.
~ Лилит ~
Няма коментари:
Публикуване на коментар