- 5-6 броя лимони
- 2.5 литра вода
- 4 супени лъжици мед
- 5 листенца прясна мента
В тенджера, на слаб котлон, затоплям водата (без да става гореща, за да не загубя ценните качества на меда), в която слагам меда и листенцата мента. След като меда се разтопи, свалям от котлона и оставям да се охлади.
Със сокоизстисквачка изцеждам сока на лимоните.
След като медената вода изстине, смесвам двете течности и прибирам в хладилника.
При сервиране, може в чашите да се сложат и кубчета лед, както и пресни листенца мента.
~ Лилит ~
Няма коментари:
Публикуване на коментар