Гривна - ръчно изработена от мен.

Гривната не е нищо особено, нищо сложно и засукано за изпълнение, нооо падна голямо низане на мъниста. Заслужаваше си и пасна идеално на новата ми червена рокля.

Мъниста в два цвята:

Метална намотка:

Два дни низане.

И гривната е готоваааа:

~ Лилит ~

Ябълков десерт, почти диетичен

Продукти:

За блата

- 1 ч. чаша овесени ядки (напоследък май нищо не готвя без овесени ядки :) )

- 1/2 ч. ч. пълнозърнесто брашно

- 1/2 ч. ч. кафява захар

- 125 гр. краве масло
Блатът няма нужда от допълнително ароматизиране, защото кафявата захар придава много приятен, карамелен вкус.

За плънката

- 4 малки ябълки
- шепа стафиди

- 6-7 супени лъжици пшеничен грис

- канела на вкус

- 2 супени лъжици мед

- пудра захар за поръсване

Приготвяне:

1. В купа обърквам овесените ядки, брашното, кафявата захар и разтопеното масло.

2. В тава, с постлана на дъното хартия за печене, разстилам горната смес и я притискам хубаво към цялото дъно.

3. Настъргвам ябълките и ги обърквам с галетата, стафидите, канелата и меда.

4. Изсипвам ябълковата смес върху блата и пека на предварително загрята до 180 градуса фурна.

5. След като се изпече и поизстине го наръсвам с пудра захар.

~ Лилит ~

Преди - След. Нощна лампа за детската стая.

Старата ми нощна лампа, скучна, безлична и омръзнала:

В нов облик, с весели копченца:

~ Лилит ~

Домашен пълнозърнест хляб със семена

Рецептата, която най-много ми допадна е на Вкуснотека.

Много лесен за приготвяне хляб, вкусен и полезен, и търпи всякакви вариации на добавките - различни семена, овесени ядки, зелени подправки...

Продукти:
- 300 гр. пълнозърнесто брашно
- 200 гр. бяло брашно
- 1 супена лъжица зехтин
- суха мая - 1 пакетче от 7 гр.
- 1 ч.л. захар
- 1 1/2 ч.л. сол
- 320 мл. хладка вода
- семена - сусам, слънчогледови семки, тиквени семки, ленено семе
- фини овесени ядки за поръсване отгоре

Приготвяне:

1. В хладка вода сипвам сухата мая и оставям 5-10 мин. да кипне.

2. В купа сипвам двата вида брашно, солта и захарта, и ги разбърквам. Правя кладенче в средата.

3. В кладенчето сипвам водата, маята и зехтина, разбърквам и върху набрашнен плот доомесвам тестото. В процеса на омесване сипвам семената и ги замесвам в тестото.

4. Оставям тестото да втаса за около час, на топло (във затоплена фурна на печката), в намазнен съд за печене на хляб.

5. След като тестото е втасало го вадя, намазвам го отгоре със зехтин, поръсвам със сусамови семена и с фини овесени ядки.

6. Пека в предварително загрята до 220 градуса фурна, за около 40 минути. 

7. След като се опече хлябът, го вадя от формата и го завивам в кърпа, за да се позадуши.

~ Лилит ~

Преди - След. Гардероб.

Прилагам снимки на чудото, което сторихме с един стар гардероб. Мебелно фолио, дръжки за вратичките, магнитчета за плътно затваряне.

Преди:

След:

И за да е пълна картинката, облякохме нощното шкафче и бюрото в същата премяна:

~ Лилит ~

Лимонов сладкиш с овесени ядки

Този сладкиш е почти 1 към 1 със сладкиша на БОН АПЕТИ. Идеята е от там, а разликите са минимални, според моя вкус или породени от някои липси :). Например:

1. В оригиналната рецепта количеството на кафявата захар е 100 гр. и няма мед. Но тъй като кафявата ми захар свърши, добавих мед.
2. Към блата прибавих 1 ванилия, за аромат.
3. Към крема прибавих настъргана лимонова кора, каквато няма в оригиналния вариант.

Ето и моите продукти:
- 180 гр. бяло брашно
- 100 гр. фини овесени ядки
- 50 гр. кафява захар
- 125 гр. краве масло
- 3 супени лъжици мед
- 380 мл. кондензирано подсладено мляко
- сокът на 1 лимон
- настъргана лимонова кора
- 1/4 ч.л. сода бикарбонат
- 1/4 ч.л. сол
- 1 бр. ванилия

Приготвяне:
1. В купа разбърквам овесените ядки, брашното, кафявата захар и меда, солта, содата, ванилията и разтопеното масло.
2. С по-голямата част от сместа, около 2/3, поръсвам дъното на форма за печене, покрито с хартия за печене, и притискам, за да се получи блат.
3. Пека на  180 градуса в предварително загрята фурна за 10 минути.
4. В друга купа разбивам кондензираното мляко, сокът на 1 лимон и малко настъргана лимонова кора, на вкус.
5. С млечната смес заливам изпеченият за 10 минути блат, поръсвам отгоре с остатъка от сухата смес и пека за още 20 минути.

~ Лилит ~