петък, 24 февруари 2012 г.

Eднo бъpзo мeню oт xankи

Хапки с яйца от пъдпъдък

Продукти:
Яйца от пъдпъдък
Пълнозърнест хляб
Чесново крем сирене
Маслини с чушка


Приготвяне:
Яйцата се пържат на очи в тефлонов тиган почти без мазнина в метална формичка за дребни сладки. Със същата форма се режат и филийките хляб. Намазват се с крем сирене, отгоре се поставят яйцата, върху тях половин маслинка.

Бейби кренвирши увити в топено сирене и Мини палачинкови рулца

За палачинковите рулаца:
Продукти:
Палачинки
Крем сирене с подправки
Колбас  - шунка, луканков салам...
Кисели краставички

Приготвяне:
Палачинките се мажат обилно с крем сирене, в средата се реди колбас, отгоре кисела краставица на ивици, навиват се на стегнати рула и се режат с дебелина 3 – 4 см. Захващат се с клечки за зъби.

Хапки сирена

Продукти:
Синьо сирене Паладин
Сирене Бри
Сирене гауда с подправки
Маслинки с аншоа

Менюто е много лесно за изпълнение, не отнемащо време и абсолютно неангажиращо... съвсем подходящо при игра на карти, монопол, анаграми, не се сърди човече, рулетка, табла и друг вид занимания, заемащи масата. Препоръчвани питиета - тук вече наистина няма ограничения... каквото ви душа иска. Когато аз приготвих това меню за своите гости, се консумираха Chivas Regal, Metaxa и разбира се червено винце :)

ĄłęΧąŋđŗįą

Няма коментари: