понеделник, 12 декември 2011 г.

Kaкво изпихме: Време е за малц! Част 2. Отново едномалцово уиски от Ирландия, Шотландия и ... Япония.


1. Tullamore Dew 10 YO Single malt - ирландско уиски, създадено през 1829г.Името идва от инициалите на един от първите собственици, Даниел Е. Уилямс(Daniel E. Williams - DEW)

2. Bowmore 12 YO Single Malt - Дестилерия Bowmore, на остров Isla, Шотландия

3. The Macallan 15 YO Fine Oak Single Malt - На гористия склон на река Спей, Шотландия,  уискито Macallan се произвежда от 1824 г.

4. Yamazaki 12 YO Single Malt - Японско уиски №1 в света."Yamazaki 1984" притежава дълбок вкус и отлежаване, комбинирано с невероятна сладникавост в текстурата си. То е абсолютно изключително във всеки аспект."

5. Highland Park 18 YO Single Malt - Дестилерията Хайленд парк е построена през 1798 г. в близост до главния град на острова -Kirkwall, от Magnus Eunson, който през деня бил пастор, а през нощта - нелегален производител на уиски. 

1 коментар:

AleXandria каза...

Да добавим, че Macallan е наричан Ролс-ройсът на уискитата и действително спечели първенството сред голяма част от дегустиращите... и все пак не толкова голяма, че да отнеме първенството на Highland Park :)
А японското уиски определено изненада с мекотата си, въпреки по-високия градус.